Grand Tokaj Meszes Furmint 2021

Az Erdőbénye határában fekvő, dél-keleti fekvésű, színes és gazdag talajú Meszes fürtjeit októberben, teljes érettségben kézzel válogatták, majd a szüretelő ládákból bogyózás után a présbe kerültek az érett szemek. A kíméletes préselést és gravitációs mustülepítést követően beoltva hordóban erjedt és 500 literes újhordóban érett majd egy éven át. Meleg, napsütéses évjárat, tökéletesen érett, botritisztől mentes gyümölcs, gazdag, sokízű bor. Savai 8 gramm természetes maradékcukorral egyensúlyoznak, amit finom ásványos jegyek és kedves, nem tolakodó tölgy tesznek még komplexebbé. Zamatos szőlő, érett lapos őszibarack, mezei virágok. 

Alkohol: 14,3 %
Sav: 6,2 g/l
Cukor: 8,1 g/l
Cukormentes extrakt: 21 g/l